杏花母亲,杏花鉴赏

 admin   2024-05-08 03:07   11 人阅读  0 条评论

6月18日,其自有媒体《世纪梦想成真》发表了一篇奇怪的文章。“汾酒是茅台的母亲,茅台是汾酒的儿子。”


他引用了《贵州经济学》和《贵州茅台史》的一些文字后,做出了一个奇怪的说法“粉菊是茅台的母亲,茅台是粉子坞的儿子。”


事实上,酿酒大师吉克良在母校江南大学演讲时,曾明确驳斥过一篇文章称“茅台是陕西盐商引进酿造工艺生产的”。


季克亮去查了一下,发现写这篇文章的人是华家的亲戚,所以他只去过贵阳和遵义,没有去过茅台。他写的文章纯属谣言,没有任何证据。


吉克亮驳斥的文章发表于20世纪30年代,恰好是自家媒体《百年梦想成真》所使用的关键论据之一,得出了令人惊讶的结论。


事实上,如果精通白酒工艺的专家将茅台酒和白酒的工艺进行比较,就会发现两者完全不同。


历史学家汉丹宇是享受国务院特殊优待的专家,曾任贵州省社会科学院历史研究所所长、贵州省调查办主任。他对贵州的了解。历史比“堆砌数据得出奇怪的理论”更好、更客观!


1、三龙谈酒谈商路和酒路的话题


电视剧《乔家大院》展现了陕西人的商业才华。


明清五百年间,晋商在盐业和纸币生意上取得了无与伦比的成就,人们称他们为“陕商”。


一时间,“陕商”财大气粗,名气大盛,八国联军来临时,清政府无赔款,只得向焦国借。晋商代表。


据此,有人说晋商名声大噪,“从蒙古草原的骆驼商队,到驶向武松谷大海的商船,陕西人都在算计价格,从胡伦贝尔的醋香,到水的气味。”贵州茅台。”,山西人酿造并销售。』


他进一步说,“著名的贵州茅台酒是由山西盐商于1704年雇佣兴化村汾酒厂的工人和当地酿酒工人酿造的。”』尹云。


那位说“茅台酒是山西、贵州两地工人共同创造”的老师,写的时候语气里大概有一定的客气,不敢说得太坚决。


然而,在其他似懂非懂的人的著作中,他们只是乱说而已。如果你想想他们所说的话,你就会发现这是不可思议的。


《红尘有梦》一书中有这样一段话。


茅台酒是清代咸丰年间山西盐商酿造的,他们发现这里水质好、风水好,采用潘趣酒酿造技术,最初在茅台村办厂。仅有300多年的历史,因此,现在的茅台酒虽然口味与汾酒有所不同,但其历史却源于汾酒,与汾酒脱节,基本上没有太多的历史文化积淀,不属于汾酒的范畴。和过去的花雕文化同一起起跑线。从晋代开始。一直到眉山居。』


而且,一位老师居然在网上发帖直言不讳地说


“山西茅台之乡”,早在200多年前,山西盐商就到贵州偏远地区做生意,由于当时交通不便,贵州与晋国相距9000里,不方便,因为盐商运输域货,所以用的都是贵州地区的水,用玉米和大麦,用领主酿造的方法来酿酒,令人惊奇的是,贵州的泉水得天独厚,所以酿出来的酒味道很不错。独一无二。从此茅台就成了山西盐商,成了他们的个股。』


不用说,清朝咸丰年间是指1851年至1861年这段时间。即使从1851年算到2009年,也只有158年。所谓咸丰年间,山西盐商就用酿造。茅台村建厂酿酒的历史只有300年左右,却相差150多年。


所谓“茅台的故乡是山西”,“贵州与山西相距九千里,盐商运汾酒不便”,所以有说贵州“采用了汾酒的酿酒方法,酿酒。所以,“茅台成了山西盐商的月光”这句话,实在是太天真了,让人摸不着头脑,让人想为作者的无知感到惋惜。


当时,党蒙在南越品尝了枸杞酱,追踪了卓夜郎贸易路线,并在汉武帝的帮助下制定了统一南方的战略,从而产生了枸杞酱。茅台酒的前身变得非常受欢迎。


然而千百年来,中国的酒类生产却呈现出全国遍地开花的趋势,从南到北、从东到西人们都在酿酒。


全国各地的人们品尝着家乡的酒,在陶醉中唱起了多首赞美诗。于是,后来出版的一些与酒有关的书籍,通过历史大师的诗词介绍了当时许多所谓的名酒。


然而,这种引用方法是非常不可靠的。


2、三龙谈酒穿越历史迷雾


晚唐诗人领袖自诩治国利天下的能力,开国时又正直清廉,敢于议大事,慷慨陈词,指出不足。然而,他的一生事业却并不如意。


他在池州活动时,在《清明》诗中写下了春天的寒冷,雨中奔跑的道路,雨水打湿了衣服,山水的悲凉。其中“酒楼在何处,牧童指杏花村”的诗句,常被后人用来证明陕西酒业的悠久历史。


有人说,“山西省汾阳县城北30里的杏花村,是个小村庄,人口少,除了种田,还擅长酿酒”。唐代时已广为人知。”而杜牧的诗就是最好的证明。


但人们的希望和现实往往是不同的。


中国的地名大多与环境、生态、山川、河流有关。凡是杏树多的地方,大概就以杏花村命名。


至少在杏花村,有好几个唐代就有记载的地方。


山东水泊梁山附近有杏花村,湖北省麻城县赤亭古城附近有杏花村,江苏徐州丰县东20里处有杏花村,还有杏花村。唐代有记载的杏花村至少有六个,分别是南京城西南阳市凤凰台的杏花村、安徽华春池州市西郊的杏花村、陕西汾阳的杏花村。王朝。


杜木创作《清明》诗时,会昌二年(842年)后,相继负责观察黄州、赤州、木州。


因此,诗中提到的圣花村只是位于安徽省池州市西郊的一个村庄,与山西省的圣花村完全不相容。


通过这件事,我们似乎能够知道以下真相。


古代所谓的名酒大多是靠名人的声誉。当名人喝了某种酒并在诗文中提及它时,该酒就出名了。


一千多年前,在封建时代,交通和通讯手段并不发达,这对于今天使用电脑和手机通讯的我们来说是难以想象的。


不朽诗人李白因罪孽游历耶让一年多。


唐宋时期,没有专业的评价机构,也没有严格的评价酒的标准,一切完全取决于饮酒者的心情和个人声誉。


而且,封建历史学家只能通过个人经验、口述传统和有限的文献资料来了解情况,而偏远甚至完全不为人知的民族地区却蕴藏着许多人闻所未闻的奇珍异宝和美酒。既然无法品尝,当然也就不可能写出来。


一些生产酒精饮料的公司总喜欢说自己生产酒精饮料的历史非常悠久,这当然是证明自己的一种方式。


但如果一味地用任何古籍中的记载来证明自己,那就难免有失偏颇。


在封闭、半封闭的农业经济时代,人们对事物的认知范围非常狭窄。死马过山,风不同,相距十里,概括了地区之间经济文化交流的缺乏。


因此,仅仅因为几年前某个名人赞扬了某种葡萄酒或在某篇文章中提到了某种葡萄酒,并不意味着该酒代表了当时的酿酒水平。


事实上,唐宋酒论中所收录的所谓名酒,即使到了现代,数量其实也很少,而且大部分都已经被历史所淹没。


茅台则不然,但千多年来,这种来自黔北的美酒一直被封建统治者和皇家知识分子所忽视,它所在的省份也是如此。


为了显示自己的优越感,他们只关注首都、中原、江南等经济发达地区的人和事。对于遥远的民族地区的事物,总会有根深蒂固的偏见。当某些事情必须被记住时,它可能会被故意赋予贬义的前缀,或者有意识或无意识地扭曲。


然而,世界上没有任何事物能够逃脱这个法则。如果是金子,就一定会发光。地区、阶级或民族偏见本身无法改变事实。


《茅台酒厂志》用引人入胜的历史事件,记载了从晋汉到明清,茅台地区2000多年不间断的酿造历史。


地理环境,高粱、小麦等酿酒原料的种植,川盐运往贵州与茅台酒产业的关系;


第二次革命战争时期红军在茅台地区的活动以及茅台对革命文化的影响等。


展示了茅台酒2000多年的发展历程,让读者感受到茅台酒历史的博大精深。


相关链接


1《吉克良回到母校澄清有关茅台酒的文章》


2、周善荣的《人文茅台》、《争做族长》书籍和电影


一、形容晒太阳的诗句?

——《骄傲的渔夫》53、夕阳下巡游五湖的雾气,充满了悲伤。谁会时代盛衰、东方潮流?——《秋湖上》54、红日将西,炊烟飞远。——《菩萨与青冈德东京晨雨》55.当你看酒精与千红山万云时,太阳越来越暗。——《江上告别李秀》56、偏僻村庄的夕阳笼罩着淡淡的炊烟和老树的寒鸦。——“天晴沙秋”57、自古秋是悲凉寂寞的,但都说秋胜春。——《秋诗》58、远行不愁夕阳,年老时总会守候清澈的江水。——《长和平五十日》59、红日如火,田野稻田半干。——“红日灼热如火”60、人们说夕阳是世界的尽头,但即使我望向世界的尽头,也看不到我的家。《香水》61、阳光斜照鸡岭台,红树花开迎黎明。——《吉岭台两点钟》62、太阳已落,山远了,天气冷了,白屋穷了。——《师父在雪中停留布容山》63、从青江北出发,阳光停留。——《赞颂师父》64、竹车纺丝线网,斜阳下青蝉独唱。——《南原13:00》65.春光逐日斗阳,山城山坡杏花香。——《星期日》66.我担心天鹅的出现,我只害怕斜射的阳光。——『和春诗二十首』67.池底漏出一点阳光,水汽上层堆着薄云。——“山中长戏献给周馥、朱宪成”68。早晨星星闪耀,傍晚太阳升起。——《永红柿子》69.前门洒满阳光,半个中庭被白雪覆盖。——《早春》70、太阳从东南方升起,照亮了我金家的楼房。——《汉乐府墨尚桑》71.清晨进入古寺,第一缕阳光洒在高高的森林上。——《刻于佛山寺后禅寺》72、浅溪被日光断,野林高耸,投下长长的影子。——《送平福地衢州路》73、我欲用日月。——《望多萨寺望海》74、两岸青山相对,孤帆临日。——《望天门山》75.九十年代的春天,阳光明媚,山城山坡杏花飘香。——《春光》76、冬日的阳光耀眼,真可爱。——《自由》77.低矮的金杯闪耀着第一缕阳光。——“Hwanggwi”78.浮云遮住了太阳。一阵悲伤的风吹来。——《Japsi》79.知里,山清水秀,春风送爽。——《Quequatrains》80.阳光的波浪覆盖着建筑物。从窗户望出去,天空中飘浮着烟雾缭绕的风景。——《体笔早轩》【名言】1、阳光让黑暗变得看似美好。——Southey2.如果你总是看着太阳,太阳会让你失明。——Lucretius3.阳光可以照射到栅栏的内部和外部。——欧洲4.别让阳光鄙视你。说他在这里休息真是太可惜了。——富兰克林5.任何在阳光下行走的人都不可避免地会晒黑皮肤,即使他们无意这样做。——塞内卡6.太阳,你是世界的眼睛和心脏。——米尔顿7.世界之灯,宇宙之光。——JoeTillwest8.阳光普照的地方我就定居。——Bradstreet9.阳光越强,阴影越深。——歌德10.照亮他宫殿的同一颗太阳从未避开过我们的茅草屋。日光平等地对待每个人。——莎士比亚11.谁敢说太阳是假的?——


对于杏花母亲的相关话题,本篇文章对杏花鉴赏这样的内容已经进行了解,希望能帮助到诸位!

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