

拿铁咖啡是意式拿铁咖啡的一种,又称鲜奶咖啡。在英语国家,Latte是CaffLatte的缩写,一般指用热鲜牛奶冲泡的饮料。自1980年以来,拿铁一词仅在意大利境外使用。拿铁的典型成分是1/3浓缩咖啡和2/3牛奶,并添加细腻、光滑的奶泡。
因为我怕水【杜果,认证食品专家】
成分
150毫升纯牛奶
2克冻干咖啡
糖小朵零卡糖5g
【奶泡】
50毫升热牛奶
步
1.取2克冻干咖啡。
2.加入50ml热水并萃取制成浓缩咖啡。
3.加入豆荚糖和零卡糖,搅拌均匀,冷却备用。
4.将2/3杯牛奶添加到您喜欢的杯子中。
5.倒入浓缩咖啡
6.再加入50ml热牛奶,打出细腻柔软的奶泡,如果没有专业的咖啡机,就得用打蛋器上网了,哈哈哈
7.成品照片
8.成品照片
9.要完成的照片,只需将奶泡倒入咖啡中,并在表面轻轻撒上可可粉即可。
提示
要使用手动奶泡器打奶泡,请使用60C的热牛奶。这样打出来的奶泡口感会更加细腻。如果您使用蒸汽打奶泡,请使用冷牛奶,因为蒸汽会加热牛奶。
纯牛奶的营养价值
减肥、洁面、预防晒伤、改善肤质。
纯牛奶的饮食禁忌
、果汁、巧克力、橙子、酸性饮料
里面有制作美味佳肴的技巧,还提供了每道菜的小窍门。如果你搜索“dugu”,你可以立即看到我的食谱!
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1添加牛奶或奶泡的冻干咖啡是更常见的选择。2原因是牛奶中和了咖啡的苦味,让口感更加顺滑。牛奶泡沫增添质感和趣味。3还可以通过搭配巧克力、焦糖、香草等口味来改变口味,增加咖啡的浓郁度。这时,你可以根据个人喜好,加入适量的糖或蜂蜜来调节甜度。
成分浓缩咖啡萃取方式7g咖啡粉、120cc水、15g糖巧克力粉普通咖啡萃取方式12g咖啡粉、120cc水、30cc巧克力糖浆制作方法
1-将巧克力粉或糖浆放入咖啡杯中。2-将现煮咖啡倒入杯中大约80-90%,然后搅拌均匀即可享用。
是的,您可以通过将可可粉和咖啡粉一起煮沸来制作一种称为“摩卡”的饮料。摩卡咖啡是一种非常受欢迎的混合咖啡,它结合了浓郁的巧克力风味和咖啡的苦味。制作摩卡咖啡时,通常会添加少许糖和牛奶来平衡风味。
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